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拉曼光谱中的频率、强度、线形、偏振等信息标志着散射物质的性质。从这些信息资料中可以导出物质的结构及物质的组分等知识。这就是拉曼光谱能广泛应用于食品安全、化学化工、生物生化、医学医药、珠宝鉴定、环境保护等领域的原因。
